2017年 Jul月 31日
神秘的中国蔬菜
可能有很多人注意到我很少写关于美食的内容。Instagram上的美食或三餐的照片不是我擅长的:)但要说我对美食不感兴趣也不对。绝对不是！下面是我最喜欢的美食：
1.中国菜。更准确地说是所有类型的中国菜，最喜欢的是粤菜（这个名字正确吗？）。
2.日本料理。更准确地说是所有类型的日本料理，包括新鲜的、油炸、烧烤、热煨、煮食等等。（这让我想起了这个关于日本料理奥秘的视频。）
3.所有其他亚洲食品
4.高加索地区的所有美食。（在这里面对的挑战是午餐和晚餐尽量克制，别暴饮暴食…我认为暴饮暴食是不对的。）
5.罗宋汤。
6.差不多了吧，否则我们很可能会进入上面说的暴饮暴食:)
现在，我需要读者们的帮助。
这是中国种的一种特别好吃的蔬菜（更准确地说是在海南岛上种的）。烹饪后看起来是这样的：
中文名叫”四角豆”
用我的翻译工具翻出来是”Four-cornered beans”。确实，这种蔬菜有非常明显的四角茎。在准备食材的时候，他们以一定的角度切豆茎（使食材为尖角矩形），然后倒一些调味料在上面。
我从来没有在海南以外的任何地方见过这种素菜，包括相邻的香港。这种蔬菜只在海南有种植，似乎也只有那儿的人吃。
所以我有两个问题：
这种蔬菜对应的俄语和英语名称分别是什么？
如果我上面说得有误，那有没有人知道这种美味的蔬菜是否在中国境外其他地方有卖的？要能知道就太好了
在这里先谢谢大家！
//我现在急着去吃午饭呢:)
